1、丘比沙拉酱(包装是红白条):保持了蛋黄的浓郁香醇,并且可与其他调味酱一起使用,制作出各种口味的沙拉。
2、 丘比沙拉酱(香甜味)(包装是蓝白条):使用新鲜鸡蛋,口感清香细腻,最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
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3、 丘比千岛酱(包装是绿白条):使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜,酸甜可口。
4、适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。
5、目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。
6、专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。
7、一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。
8、 100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。
9、而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
10、 千岛酱其实就是沙拉酱和番茄酱调和而成的产物,可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量,就不用担心发胖的问题罗。
11、晶莹青翠的苹果和鸡丝,淋上淡橙色的千岛酱,视觉和味觉都兼顾。
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